formaggio fiori

Siamo Fuori di Taste: Il Bistrot del Fiorista!


L’evento piu’ bizzarro del Fuori di Taste: benvenuti al Bistrot Del Fiorista. Un altro dei nostri pop-up restaurant, un luogo magico che per un sol giorno si trasforma nel Bistrot piu’ fiorito che ci sia…

Venite a scoprire gli abbinamenti culinari dei piatti, tra fiori freschi (commestibili!), formaggi stagionati (nei fiori!) , pasticcini ai petali e birre artigianali di Birroir.

Vi aspettiamo Sabato 12 Marzo dalle 19 alle 23 al Riva Loft , Via Baccio Bandinelli 98, Firenze.

Il Menú del Bistrot:

-Stuzzichini al banco con fiori freschi e petali

-Bouquet di pecorini al fiordaliso, erica, gelsomino e camomilla con  croccante di fichi secchi e mandorle

-Tortino di baccalà’ , riso selvatico  con asparagi grigliati e rosa canina , agrodolce al melograno

– Caffe’ e pasticcini ai petali

Posti limitati, per prenotazioni: cuisinecollectif@gmail.com

Prezzo: 25 € a persona