7/07/2016
Second Sunday Supper Club
– Il Ratto del Serraglio –
turkish delight
Lo chef Orcun Malkoclar ai fornelli del prossimo Second Sunday Supper Club per proporre una cena esotica, turca.
Una collezione di eventi nata dall’unione tra architettura, design e buon cibo e con la Direzione Artistica di Cuisine Collectif , una nuova proposta e venticinque commensali per una cena intima e inusuale, ospitata negli spazi ex industriali dello studio Claudio Nardi Architects.
La Cena
Antipasti
– Borek di spinaci e feta avvolti nella bresaola
– Involtini di formaggio Kale con albicocche essiccate, noci saltate e patate con curcuma
– Pancakes di zucchine con salsa di yogurt aromatizzata alla menta
Portata principale
– Filetto con Salsa di melanzana affumicata
– Peperoni arrosto con noci e verdure di stagione (opzione per vegani)
Dessert
– Baklava con cannella, cardamomo, noci e frutta
– Dolce di Marzapane con frutti di bosco di stagione
Data: 7 luglio 2016
Orario: 20:30
Location: Claudio Nardi Architects
Indirizzo: Via Ippolito Pindemonte 63, 50124 Firenze
Il contributo richiesto è di € 45,00 incluso vino, caffè, acqua e tessera associativa.
Posti molto limitati. Per partecipare e’ necessaria la prenotazione, direttamente dal
sito www.secondundaysupperclub.com cliccando sul tasto Book Now ( e’ possibile
scegliere su utilizzare Paypal o carta di credito) oppure scrivendo a