Social Cooking

Ricette mondiali 2.0


Altre ricette mondiali, per stupire gli ospiti con nuovi sapori:
– ravioli Wan Tan di carne con salsina agrodolce al ginger
– pollo tandoori all’ indiana con spezie e yogurt e riso basmati
– zuppa tailandese al lemongrass , latte di cocco e foglie di lime

Martedì 19 Maggio • h 19:30
Via del Drago d’Oro, 9 – Firenze

Max 8 partecipanti su prenotazione; tutto il materiale è fornito da noi.
Quota di partecipazione: € 35,00 (+ € 5 di tessera annuale per i nuovi associati).

Info e prenotazioni: cuisinecollectif@gmail.com • 329 7660724

Ricette StuFishiti 2.0


Dopo il successo della scorsa edizione, ritorna lo stufishiti per non provare terrore di fronte ad un pesce:

– filetto di pesce croccante con verdure saltate, come si sfiletta e come si prepara.
– cozze gratinate, come si puliscono e come si preparano.
– pesce intero al forno con pomodorini e olive, come si prepara e come si serve.

Martedì 12 Maggio • h 19:30
Via del Drago d’Oro, 9 – Firenze

Max 8 partecipanti su prenotazione; tutto il materiale è fornito da noi.
Quota di partecipazione: € 35,00 (+ € 5 di tessera annuale per i nuovi associati).

Info e prenotazioni: cuisinecollectif@gmail.com • 329 7660724

StuFISHciti: Corso di Cucina Ruffiana in San Frediano – Social Cooking #08


Il 22 aprile ecco Stufishciti, le ricette ruffiane di mare: per non provar più terrore di fronte a un pesce. Piatti semplici e gustosi alla portata di tutti.

Le lezioni in San Frediano prevedono un numero massimo di 8 partecipanti su prenotazione.

Richiedono un contributo di € 35,00 + € 5,00 di tessera annuale per i nuovi membri.

Ricette da Slunch!: Corso di Cucina Ruffiana in San Frediano – Social Cooking #07


Il 7 aprile arrivano le ricette per ripartire di slancio dopo lo Slunch!, di cui vi riveliamo i trucchetti… e per chi non lo sapesse, uno slunch è un brunch al contrario, una merenda dolce che diventa una cena leggera. Per chi dopo un sabato da leoni – o una notte insonne col pupo – si sveglia tardi con la testa frastornata e una grande fame… ecco delle ricette pensate per saziare lo stomaco con sostanziosa semplicità.

Le lezioni in San Frediano prevedono un numero massimo di 8 partecipanti su prenotazione.

Richiedono un contributo di € 35,00 + € 5,00 di tessera annuale per i nuovi membri.